El Instituto Cervantes es una entidad sin ánimo de lucro creada por el Gobierno de España en 1991. Su misión es promover la enseñanza del español y de las lenguas cooficiales de España, así como contribuir a la difusión de la cultura de los países de habla española. Con más de 200.000 estudiantes al año, el Instituto Cervantes es la mayor institución mundial dedicada a la enseñanza del español. Actualmente está presente en 86 ciudades de 43 países. Recibió el Premio Príncipe de Asturias en 2005 en la categoría de Comunicación y Humanidades.
Estos cursos están dirigidos a jóvenes entre 11 y 14 años. Las actividades del curso tienen como objetivo que el estudiante de español desarrolle no sólo su formación lingüística y cultural sino que también se forme como individuo y ciudadano.
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